Essen & Trinken

Recent Articles #1

Rezept: Gemüseauflauf mit Ziegenkäse
Rezept

Rezept: Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

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Aufläufe sind eines der praktischsten Familienessen, wie ich finde. Man kann sie vorbereiten, bei Bedarf aufwärmen, mit ins Büro nehmen, am nächsten Tag nochmal essen – und obendrein sind sie lecker und oftmals sogar gesund. Hier eine vegetarische Variante, die alle Komponenten vereint: Ein Gemüseauflauf mit Ziegenkäse. Das benötigst du: 5 Kartoffeln (mehlig kochend) 1 rote […]

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Recent Articles #2

Backen: US-Maße umrechnen
Backen

Backen: US-Maße umrechnen

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Jeder, der einmal ein US-amerikanisches Rezept nachbacken oder -kochen wollte, ist schon einmal über fremde Maßeinheiten gestolpert: cups, ounces, Fahrenheit. Im Internet findet man dann auch noch unterschiedliche Maßeinheiten. Mal wiegt ein „cup Mehl“ 120 Gramm, auf einer anderen Seite ist von 125 Gramm die Rede und dann von 130 Gramm. Wer das zu kompliziert findet, kann […]

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Essbare Tellerkunst
Essen

Essbare Tellerkunst

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Meine Kinder lieben es, wenn ich ihre Brote in fantasievolle Wesen verwandle. So macht das Essen doppelt so viel Spaß und auch Gesundes schmeckt plötzlich lecker! Hier eine kleine Inspiration für alle Tellerkünstler unter euch. Fotos: © azurita, Yantra, llike, nata_vkusidey, photka

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Essen was andere wegwerfen
Containern

Essen was andere wegwerfen

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Zahlreiche Menschen, aus unterschiedlichen sozialen Schichten, holen sich ihre Lebensmittel, wenn der Supermarkt seine Türen längst geschlossen hat. Was hier täglich weggeworfen wird ist zum großen Teil noch genießbar und viel zu schade für die Mülltonne. Es ist Mittwoch, kurz vor elf Uhr am Abend.  Im Hinterhof eines Berliner Edeka-Marktes spielt sich eine ungewöhnliche Szene […]

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Dicker Schlankmacher
Melone

Dicker Schlankmacher

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Sie ist beliebt bei Groß und Klein und wird besonders in den warmen Monaten gerne als erfrischender Zwischensnack gereicht: Die Wassermelone. Ihren Namen trägt das, mit der Salatgurke verwandte, Kürbisgewächs zurecht. Der Wasseranteil beträgt saftige 95 Prozent. Somit zählt die Wassermelone zu den kalorienarmen Naschereien.   Obwohl das rötliche Fruchtfleisch der Wassermelone süß schmeckt, ist […]

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Grüne Smoothies (Rezepte)
Fruchtig

Grüne Smoothies (Rezepte)

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Grüne Smoothies sind lecker, gesund und kalorienarm. Neben jeder Menge Vitaminen enthalten sie Mineralstoffe, Aminosäuren, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe. Außerdem steckt Clorophyl in den Muntermachern – weshalb sie gerne als „flüssiges Sonnenlicht“ poetisiert werden.   Das Grundrezept ist ganz einfach und kann nach Belieben variiert werden: 50 % Frucht 50 % Blattgrün Stilles Wasser (Menge nach […]

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Detox Wasser selbstgemacht
Detox

Detox Wasser selbstgemacht

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Als treuer Instagram-Fan komme ich momentan gar nicht um den Trend herum. Ständig ploppen Bilder auf von Flaschen und Gläsern, gefüllt mit Wasser und Früchten. Das sogenannte „Detox Wasser“ sieht nicht nur toll aus und schmeckt gut – es ist auch gesund. Wasser pur mag nicht jeder gerne leiden. Saft gilt als echte Kalorienbombe und […]

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Dating für Schwule views: 33

Heutzutage ist Dating so einfach wie nie zuvor, schließlich versprechen zahlreiche Portale wie Elitepartner oder Parship seriöse Partnersuche. Gleichzeitig stellen Apps wie Tinder oder Bumble die Verbindung mit Gleichgesinnten im Handumdrehen her.

Gute Vorsätze zum Neuen Jahr, oder alles wie immer? views: 99

Jedes Jahr zu Silvester höre ich im Freundes- und Bekanntenkreis, ab Januar… – Höre ich mit dem Rauchen auf – Nehme ich ab – Werde ich ruhiger und ausgeglichener – Esse ich keinen Zucker mehr – Gibt es bei uns kein Fleisch und keine Wurst – Fahre ich weniger mit dem Auto – Pflanze ich […]

Kindergartenfotografie views: 139

Kindergartenfotografie erfordert nicht nur Fähigkeiten mit der Kamera, sondern auch ein gutes Händchen im Umgang mit Kindergartenkindern. Wer als Fotograf in den Kindergarten kommt, wird zunächst als Fremder gesehen und muss zunächst eine Vertrauensbasis etablieren. Es lohnt sich, die Kinder ein wenig kennenzulernen, damit nicht jedes Bild wie vom Fließband wirkt, sondern Individualität ausstrahlt.

Das sind die besten Online Spiele! views: 778

Das virtuelle Glücksspiel hat Spielotheken und Spielbanken auf die Plätze verwiesen. Wer heutzutage auf seine Kosten kommen und von hohen Gewinnchancen profitieren möchte, loggt sich ins Online Casino der Wahl ein statt den Anzug zu entstauben, auf Öffnungszeiten zu achten und Trinkgeld zu spendieren.