Essen & Trinken

Recent Articles #1

Essen was andere wegwerfen
Containern

Essen was andere wegwerfen

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Zahlreiche Menschen, aus unterschiedlichen sozialen Schichten, holen sich ihre Lebensmittel, wenn der Supermarkt seine Türen längst geschlossen hat. Was hier täglich weggeworfen wird ist zum großen Teil noch genießbar und viel zu schade für die Mülltonne. Es ist Mittwoch, kurz vor elf Uhr am Abend.  Im Hinterhof eines Berliner Edeka-Marktes spielt sich eine ungewöhnliche Szene […]

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Recent Articles #2

Dicker Schlankmacher
Melone

Dicker Schlankmacher

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Sie ist beliebt bei Groß und Klein und wird besonders in den warmen Monaten gerne als erfrischender Zwischensnack gereicht: Die Wassermelone. Ihren Namen trägt das, mit der Salatgurke verwandte, Kürbisgewächs zurecht. Der Wasseranteil beträgt saftige 95 Prozent. Somit zählt die Wassermelone zu den kalorienarmen Naschereien.   Obwohl das rötliche Fruchtfleisch der Wassermelone süß schmeckt, ist […]

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Grüne Smoothies (Rezepte)
Fruchtig

Grüne Smoothies (Rezepte)

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Grüne Smoothies sind lecker, gesund und kalorienarm. Neben jeder Menge Vitaminen enthalten sie Mineralstoffe, Aminosäuren, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe. Außerdem steckt Clorophyl in den Muntermachern – weshalb sie gerne als “flüssiges Sonnenlicht” poetisiert werden.   Das Grundrezept ist ganz einfach und kann nach Belieben variiert werden: 50 % Frucht 50 % Blattgrün Stilles Wasser (Menge nach […]

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Detox Wasser selbstgemacht
Detox

Detox Wasser selbstgemacht

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Als treuer Instagram-Fan komme ich momentan gar nicht um den Trend herum. Ständig ploppen Bilder auf von Flaschen und Gläsern, gefüllt mit Wasser und Früchten. Das sogenannte “Detox Wasser” sieht nicht nur toll aus und schmeckt gut – es ist auch gesund. Wasser pur mag nicht jeder gerne leiden. Saft gilt als echte Kalorienbombe und […]

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Frozen Joghurt DIY
DIY

Frozen Joghurt DIY

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Draußen ist es richtig heiß und du wünscht dir eine Erfrischung? Wie wäre es mit Frozen-Joghurt (gefrorenem Joghurt)?  Der ist ganz schnell selbst gemacht und unheimlich lecker. Schön angerichtet ist er auch eine tolle Überraschung für deine Familie und Freunde. Alles, was du dazu brauchst: Joghurt Sahne Sahnesteif Orange oder Zitrone Honig zum Süßen Wenn […]

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Eier färben – aber natürlich!
Eier

Eier färben – aber natürlich!

Bald kommt der Osterhase und bringt viele Leckereien und auch die bunt gefärbten und liebevoll gestalteten Ostereier wird er wieder zahlreich in unseren Wohnungen und Gärten verstecken. Wer dieses Jahr auf die konventionellen Färbemethoden, die Asthma und Allergien auslösen können, verzichten möchte, kann die Ostereier auch wunderbar mit Farben aus der Natur einfärben und mit […]

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Der ökorrekte Weihnachtsbaum views: 33

In den Supermärkten drängen sich Lebkuchen an Spekulatius und Marzipanbrot, die ersten Schneeflocken haben uns beglückt und im Radio erklingt stündlich „Marry Cristmas“ – kein Zweifel, Weihnachten steht ganz dicht vor unseren Türen. Kein Wunder, dass sich die ersten Jäger und Sammler auf den Weg machen, um den perfekten Weihnachtsbaum zu ergattern. Doch was macht […]

Ehe aus, was nun? views: 41

Wenn feststeht, dass die Ehe gescheitert ist und auch eine Paartherapie keine Rettung mehr verspricht, ist man erst einmal überfordert mit den rechtlichen Schritten, die dann einzuleiten sind. Einer oder vielleicht sogar beide Partner sind emotional so gefordert, dass man gar nicht im Auge hat, was jetzt alles zu regeln ist.

Bambus views: 70

Bambus ist eine sehr interessante und vor allem sehr schön anzusehende Pflanze. Diese verleiht dem Außenbereich einer Wohnung oder eines Hauses einen schönen und interessanten asiatischen Flair. Die Bambus Pflanze ist aber nicht nur sehr schön anzusehen, sondern bedarf auch einiges an Pflege und Hingabe. Aus diesem Grund sollten Interessierte auf einige wichtig und fundamentale Dinge […]

Traditionen mit Kindern views: 162

Seit Menschengedenken werden Traditionen an die Jüngeren weitergegeben und so von Generation zu Generation überliefert. Kindern machen Traditionen Freude, sie vermitteln Orientierung im Jahreskreis.