Essen & Trinken

Recent Articles #1

Klimadiät: Fleischlust ist Klimalast
Fleischlust

Klimadiät: Fleischlust ist Klimalast

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Ein Wurstbrötchen zum Frühstück, Currywurst in der Mittagspause, Gulaschsuppe am Abend: Rund 60 Kilogramm Fleisch isst jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr. Das ist eindeutig zu viel, findet die Umweltschutzorganisation WWF, die zum Fleischkonsum in Deutschland der Studie „Fleisch frisst Land“, veröffentlicht hat.

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Recent Articles #2

Grünlippmuscheln: Öko-Superfood für die ganze Familie
Allergien

Grünlippmuscheln: Öko-Superfood für die ganze Familie

Grünlippmuscheln (Perna Canaliculus) stammen aus den glasklaren, sauberen Gewässern des Südpazifiks rund um Neuseeland. Der Name bezieht sich auf die Farbe der Muscheln, deren Schalen an den Rändern grün gebändert sind, sodass sie einem Paar grüner Lippen ähneln. Die Forschung hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile dieser Miesmuschelart untersucht, doch gilt sie auch als ökologisch besonders nachhaltige […]

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Eis selber machen – Tolle Idee für heiße Tage oder kompliziert und überflüssig?
Eis

Eis selber machen – Tolle Idee für heiße Tage oder kompliziert und überflüssig?

Ob Groß oder Klein, bei uns allen werden Kindheitserinnerungen wach, wenn wir die Klingel des Eisverkäufers hören. Gerade in Sommern wie diesem, in dem ein Hitzerekord den nächsten jagt, hört man das Klingel ständig – gefolgt von „Mama, kann ich bitte bitte ein Eis haben?“. Grundsätzlich spricht bei einer ausgewogenen Ernährung nichts gegen ein Eis, […]

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Rezept: Giersch-Rucola-Gänseblümchen-Pfanne
Bergkäse

Rezept: Giersch-Rucola-Gänseblümchen-Pfanne

Giersch wird oft von Gartenbesitzern bekämpft, da er sehr hartnäckig ist, aber wer ihn einmal probiert hat, isst ihn meist immer wieder. Er ist ein schmackhaftes Wildgemüse und hat wie auch die Gänseblümchen wunderbare Inhaltsstoffe. Wie viele Wildkräuter ist auch der Giersch ein wahres Vitamin C Wunder.

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Die Kraft des grünen Tees
Grüner Tee

Die Kraft des grünen Tees

Grüner Tee gilt bei vielen Menschen als “Wunderwaffe”. Die Einen trinken ihn weil er sie beim Abnehmen unterstützen soll, die Anderen weil er gewissen Krankheiten vorbeugen soll, ich trinke ihn weil er mir ausgezeichnet schmeckt und das Koffein sich anders als beim Kaffee abbaut. So fühle ich mich länger fit als beim Kaffeekonsum.  

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Gesunde Getränke, die man Softdrinks vorziehen sollte
Direktsäfte

Gesunde Getränke, die man Softdrinks vorziehen sollte

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In Deutschland werden jährlich viel zu viele Softdrinks konsumiert. Zwar wächst bei vielen das Gesundheitsbewusstsein in Bezug auf die Lebensmittel deutlich an, trotzdem lebt ein Großteil der Deutschen noch viel zu ungesund. Alle, aber besonders Kinder und Jugendliche sollten dringend weniger Softdrinks konsumieren, da diese sehr viel Zucker und häufig auch Koffein enthalten. Inzwischen gibt […]

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Teller oder Tonne?
abgelaufene Produkte

Teller oder Tonne?

Mit rund vier Millionen Infoblättern will Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner gegen die Wegwerfwut der Deutschen ankämpfen. Rund 82 Kilogramm Lebensmittel soll jeder Deutsche pro Jahr in den Mülleimer werfen, dabei sind etwa 53 Kilogramm davon noch genießbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum soll bei Verbrauchern für Verwirrung sorgen – hierüber soll nun aufgeklärt werden.

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Grün gedruckt – der Natur zuliebe views: 48

Bei Drucksachen auf die Umweltverträglichkeit zu achten ist längst nicht selbstverständlich. Dabei gibt es inzwischen eine Reihe von Anbietern, bei denen „grünes Drucken“ nicht viel kostet. Täglich werden wir überschwemmt von Werbeprospekten, Flyern und Katalogen. Regelmäßig bekommen wir Visitenkarten in die Hand gedrückt und Briefe geschickt. Drucksachen begegnen uns in unserem Alltag ständig. Die wenigsten jedoch […]

Waldfussels Wunderbare Wohlfühlseifen views: 47

Natürliche Pflege durch sinnvolle Kombination weniger Zutaten. So lernt Ihre Haut wieder, sie selbst zu sein. Hauptbestandteil von Waldfussels Naturseifen sind Pflanzenöle aus kontrolliert biologischem Anbau. Zusätzlich werden die Seifen je nach Art mit Kräutern, Pflanzenauszügen, Milchprodukten, Lanolin, verschiedenen Peelingzutaten, ätherischen Ölen oder Vanillin verfeinert. Jedes Stück ist nach eigenen Rezepten von Hand hergestellt, geschnitten und verpackt.

Dating für Schwule views: 123

Heutzutage ist Dating so einfach wie nie zuvor, schließlich versprechen zahlreiche Portale wie Elitepartner oder Parship seriöse Partnersuche. Gleichzeitig stellen Apps wie Tinder oder Bumble die Verbindung mit Gleichgesinnten im Handumdrehen her.

Die sexualisierte Brust und Stillen in der Öffentlichkeit views: 49

Über kaum ein anderes menschliches Körperteil gibt es so kontroverse Diskussionen, wie über die weibliche Brust. Was dabei oftmals vergessen wird: Ohne sie und ihre Fähigkeit, Muttermilch zu produzieren, hätte die Menschheit nicht überlebt. Die weibliche Brust ist Nährquelle für neues Leben und ein wahres Wunderwerk der Natur…